◇◇◇───────────────────────────────◇ ◇◇ HERBAL LIFE ◇◇ ◇───────────────────────────────◇◇◇ ===================================================================== 1998/08/28発行 第46号 読者数 1847 ====================================================================== ◆ 目次 ◆ ☆ マリーさんのひとりごと 「#46 半日のお休み」 ☆ 今週のサイト紹介 「GENKI」 ☆ MIKOMAのハーバルレシピ 「#8 ハーブワインコンポート」 ☆ 編集後記 ☆ お知らせ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ☆ マリーさんのひとりごと ☆ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= #46 半日のお休み 今年は、夏の連休もなく30日も続けて仕事をしてしまいました。 やっとの思いで手に入れた半日のお休みです。 気温は30度を越え、空を見上げても、真夏の青空はなく、薄暗いグレーの雲が 拡がっているだけ…。 そんな、ぼんやりとした空の真ん中にほそーい飛行機雲がひとすじ…。 足元からはむせかえるような熱気が上がってきています。そんなムシムシした 中で、ホゲホゲの白い産毛のような葉の先に、いくつもいくつも咲いている青 いボリジの花…。クロス・ペンダントのように愛らしく胸元に止めるブローチ とピアスのSetに欲しいなぁ…とボリジの花を見ているといつもそう思います。 ちょっと前に草取りしたばかりなのに、レンガとレンガの間にも、もう雑草が いっぱいです。草を抜こうと、レンガを動かすと、1cmくらいの白い卵が3個並 んでいるのが見つかりました。 トカゲかな? 蛇かな? 「どうもお邪魔しました…。」 そう言って、レンガを元のところに戻しておきました。いつになったらかえる のかな? 先週ペイントしたミント色のカゴに「寄せ植え」を3個つくりました。ヘリク サム、白妙菊、ヘデラ、アイビーとあえて花物はやめて、ミント色のカゴが引 き立つように「グリーン・アレンジ」にしました。全面に緑を植え込まず、土 のところを残して置いて、そこに「軽石」と「インテリアバーク」を置きまし た。空間をあけることによって、緑がとても引き立ちます…。 外での作業も早々に、クーラーの部屋に逃げ込みます。レモンバーベナとレモ ングラスのさわやかなハーブティーをゴクゴクと喉を鳴らしてお行儀悪く飲み ました。ピッチャーから氷をたして、又、注ぎます。 今度はゆっくりと効き目を考えながら飲んでみます…。 その頃には汗も引いて、おでこがひやっこくなっていました…。 さてさて重い腰を上げ、ボリジの花に送られながら、午後の仕事に出掛けると しましょうか…。 ☆ 一口メモ ☆ ボリジ 星形の美しいブルーの花を付け、小さいトゲのような毛で覆われた葉には、 アラントインが含まれていて、ローマ皇帝ネロの頃から悲しみや憂いを払う と伝えられていて、「鬱病」の治療に使われてきました。キュウリの香りが する葉はサラダに使い、ブルーの花は、ケーキやサラダの飾りに使います。 （花は咲き始めにとらないと色が変わります。） こぼれ種で増えますから、まだ育てた事がない方は、チャレンジしてみて下 さい。思わぬところにボリジの花が咲いてきて、きっと嬉しくなる事と思い ます。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ☆ 今週のサイト紹介 ☆ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 残暑が厳しく体がだるいですね。そんなときは、今回紹介するサイトをご覧に なってGENKIになってください。（中出） ○サイト名とURLを教えてください。 サイト名 GENKI URL [ http://member.nifty.ne.jp/genki/index.htm ] ○今はこのハーブがオススメ！ ドライのホップをティーにして飲むと、情緒不安定の時にはいいようです。 ただし、とても苦いので少量を他のハーブにブレンドした方がいいです。それ でも苦いという人は、ハチミツを入れると飲みやすくなります。 ○失敗談。ああ、やっちゃった。みんなはしないように。 アロマテラピーでの話になりますが、パソコンのキーボードにバジルの精油を 垂らしてしまいました。大変です。表面が溶けました。これが人体に直接つい たら…とても危険です。みなさんも気をつけましょう。 ○ハーブ使ってこんなことしています。 石鹸を作って友人にあげたら、とても喜ばれました。 私は、どちらかというとハーブを漢方薬のような感覚で捉えているので、その 日の体調などによってハーブを選んでティーにしたりしています。 ○アロマテラピーをふだんの生活にこんな風に取り入れています。 無香料のシャンプーにオイルを入れたり、浴槽にオイルを入れたり、必要な時 はキャリアーオイルで薄めてマッサージをしたりしています。 自分で一番効くな、と思ったのはマージョラムとラベンダーとサイプレスのブ レンドで、これは生理痛にとてもよく効きます。痛くて眠れないとき、ラベン ダーをティッシュに垂らして枕元に置くと熟睡できます。 ○近くで良く利用するハーブ園。ここのお店はGOOD! 私はハーブは育てていないので、ハーブ園についてはあまり詳しくないのです が、渋谷東急本店の屋上にある「カリス成城」に、ハーブの苗がわりと多くあっ たと思います。 そこにはおかわり自由のハーブ喫茶があり、おかわりの度に好きなティーを選 べるので、ハーブティーフリークにはお勧めです。 ○よく利用するハーブ関係のサイト。ハーブで迷ったらココ。 サイト名 AHR ☆アロマセラピーショップ☆ URL [ http://www.jade.dti.ne.jp/~a-no1/ahr/index.htm ] 精油の通販をしているサイトなのですが、安く購入できます。送料も良心的で、 確認のメールが来た2日後くらいには届きます。 ○あなた様のサイトを自由に紹介ください。 アロマテラピーでも、ハーブでも、自然療法の一環としてその利用法を提案さ せていただいております。掲載しているのは、実際に自分が利用しているもの なので、その種類もどんどん増やしていきたいと思っています。 2ヶ月から3ヶ月に1度は更新していく予定で、次回は掲示板の設置も考えてお りますので、是非参加していただきたいと思います。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ☆ MIKOMAのハーバルレシピ ☆ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= #8 ハーブワインコンポート 夏の疲れに、出かけるのが億劫になりがちな晩夏から初秋にかけての休日、風 通しをよくした涼しい部屋で、季節の果物のコンポートを作ってみませんか？ 果物を砂糖水で煮るだけでもいいのですが、ハーブワインを使うとまたひと味 違った味わいになります。 ○ハーブワインコンポート ＜材料＞（巨峰の場合） 巨峰 一房（約35粒） 赤ワイン 2カップ 砂糖 80g ローズマリー 一枝（15cmほど） ＜作り方＞ １ 巨峰は一粒ずつていねいに皮をむく。むく時に出るブドウの汁もとって おく。 ２ 赤ワインに砂糖を入れ、弱火で砂糖を煮溶かす。 ３ 砂糖が溶けたらブドウを汁ごと入れ、7〜8分弱火で煮立たせないように 煮る。 ４ 火を止めてからローズマリーの枝を入れ、ゆっくりと冷ます。 ５ ローズマリーの香りが移ったら取り除く。 ※冷蔵庫でよく冷やすとより美味しくいただけます。また、カスタードクリー ムといっしょにオーブンでさっと焼いたフルーツグラタン風もオススメで す。 ※桃の場合は、最初からラベンダーワイン（白）で煮るとほんのり染まって きれいです。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ☆ From Readers ☆ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 読者様の声を掲載するコーナーを設けました。 HERBAL LIFEへのご意見、ご要望、こんなハーブ・アロマに凝っている、こん な物を探しているなど、あなた様の声を聞かせて下さい。お便り待っています。 宛先 [ mailto:herb@choice-site.com ] -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ☆ 編集後記 ☆ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= こんにちは、中出です。 「マリーさんのひとりごと」を担当されているマリーさんが、先週、インター ネットに接続できる環境になりました。それまでは、キーボードになれるため に、ワープロで記事を打つ練習など、涙ぐましい努力をされていました。 初めて頂いたマリーさんのメールには、感激や不安が入り交じっていて、 「ああ、私も最初はこんなんだった…。」なんて自分自身を振り返ってしまい ました。 マリーさんへのお問い合わせは、「お知らせ」の欄に掲載しているメールアド レスから御願いします。ただし、まだマリーさん自身がメールやキーボードに 慣れていませんので、その点を考慮ください。 ┌─────────────────────────────────┐ │本誌に商品記事と共にプレゼントを提供くださる企業の方、個人の方を募│ │集しています。ご関心のある方はご一報ください。 │ │ 宛先: herb@choice-site.com │ └─────────────────────────────────┘ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ☆ お知らせ ☆ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ○ハーブ・ガーデニング・アロマテラピーに関する記事を寄稿いただける方、 サイト紹介として掲載して欲しい方は以下までお問い合わせください。 [ mailto:herb@choice-site.com ] ○バックナンバーは以下のサイトにてご覧頂けます。 [ http://choice-site.com/mailzine/herb/back.html ] ○受信登録・解除・配信先の変更は下記のURLからお願いします。 当方では、配信解除・配信先の変更は原則的に手動では行っておりません。 そのため、メールでその旨をご連絡頂いても解除・変更は出来ませんのでよ ろしくお願いいたします。 [ http://choice-site.com/ ] ○ご注意 掲載しているサイトの名称及び内容は、各社の商標または登録商標です。 掲載された記事を許可なく転載することを禁止致します。 このメールマガジンは、インターネットの本屋さん『まぐまぐ』を利用して 発行しています。([ http://www.mag2.com/ ]) ●編集協力 ☆マリー [ mailto:marie-an@cty-net.ne.jp ] ☆MIKOMA [ http://www01.u-page.so-net.or.jp/ca2/ender/Default.htm ] [ mailto:EZY04441@niftyserve.or.jp ] ☆たまご [ mailto:ta-bou@interlink.or.jp ] ☆るーくるーく [ mailto:yukiko88@be.mbn.or.jp ] ●企画/編集/発行/お問い合わせ先 Choice [ http://choice-site.com/ ] [ mailto:herb@choice-site.com ] ──────────────────────── Published by Choice ─