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1997/10/17発行 第5号 読者数 589
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◆ 目次 ◆

☆ マリーさんのひとりごと
   「#5 渡仏」
☆ 今週のサイト紹介
   「ハーブ工房「緑の風」」
☆ 編集後記
☆ お知らせ


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 ☆ マリーさんのひとりごと ☆
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#5 渡仏

こんにちは、マリーです。深まる秋が押し寄せてきて、朝晩涼しくなってきま
したが皆さん、風邪など引いていらっしゃいませんか?
「マリーさんのひとりごと」でこうして、いろんな人と出会えて、私もとても
嬉しく思っています。これからも、よろしくね。

さて今回は、私の友人の「裕子さん」の事を書いてみます。
私が裕子さんに初めて会ったのは調香師の学校の「スクーリング」の会場でし
た。色白で小柄でニコニコしていて、とても感じのいい人でした。私が四日市、
彼女は大阪で同じテーブルだったのが「最初の出会い」でした。脱OLをして香
水会社に就職し、神戸の異人館の中の「香りの館」では、お客様のイメージの
香りを調香する仕事をしていて、オランダ刺繍のエプロンがとても似合ってい
ました。

その後、仕事でグラースに半年行っていました。勿論フランス行きが決まった
時から「フランス語」を習っていました。

半年後、帰国の連絡があったので、夜、自宅に電話をしてみると、何と「男の
人」が電話口に出たのでびっくりしてしまいました。その彼は、裕子さんを追っ
かけてフランスからやってきたと聞いて2度びっくりでした。2人は日本で結婚
式をあげ、あの大震災の時は裕子さんは身重。そのうえ同姓同名の人の死亡が
テレビで発表されてマリーは大パニックに…。

その後、無事がわかって、ホッと一安心しました。

カリーナちゃん、マノンちゃんと可愛いBabyちゃんに恵まれて、つい最近まで
調香師の仕事を続けていましたが、9月の23日に一家4人でフランスに(帰る?
)(行く?)旅立ちました。

今は、子育てでちょっと大変ですが、いずれ香りの仕事に復帰し、ご主人も有
機栽培やハーブの仕事を再開されるそうです。

「マリーさん、ぜひぜひHOME STAYにきて!!」
そう誘われているので、杖つくまでに絶対お出かけしたいと思っています。

彼女も「ホームページ」を開局するそうなので、そうなれば現地のHOTな情報
を皆様にもお届け出来ると思います。プロヴァンスの種が届くのもそう遠くな
さそうなので、ワクワクしながら、マリーと一緒に待っていてください。


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 ☆ 今週のサイト紹介 ☆
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今週はDoraさんのご紹介で、ハーブ工房の川上さんのサイト(個人&会社)を
紹介させていもらいます。

○サイト名とURLを教えてください。

サイト名  ハーブ工房「緑の風」ホームページ(会社のページ)
URL       [ http://www02.so-net.or.jp/~kohboh_t ]


名前  ハーブのある風景「いずみ屋」ホームページ(個人のページ)
URL   http://www.valley.ne.jp/~izumiya
両方とも、私、えびすが運営しています。


○今はこのハーブがオススメ!

10月半ばになり、信州はもう紅葉の真っ最中。今朝の気温はなんと2℃!裏山
(中央アルプス)は初雪でした。里の降霜までの一時、元気なのはセージ達で
すね。インディゴセージ、メキシカンブッシュセージ、パイナップルセージ、
チェリー、レモン…。みんな満開なんですが、お勧めはやっぱりメドーセージ
とボックセージです。メドーセージの満開のゲンチアンブルーと、ボックセー
ジのライトブルーの対比がすごく綺麗です。旬の情報は、エピソードを交えて
ホームページで毎月更新していますので興味のある方はHPへ是非遊びに来て下
さい。


○失敗談。ああ、やっちゃった。みんなはしないように。

信州は寒いのですが、珍しいハーブも育てたい!ということで、耐寒性を考え
ずにいろいろなハーブに無節操に手をだしその数600種余。耐寒性の乏しい物
も多いので、怪しい物は全てハウスで栽培しています。が、怪しいハーブの中
にはティートリーを始め、キャロブやインディゴ、ユーカリなど大きな樹にな
る物も多く、高さ3mのビニールハウスではとても収まりきらない事態に。
結果、夏の間に成長して、ビニールハウスを突き破って成長しちゃいました。
密林ハウスと呼んでますが、厳冬期を迎え、茎の真ん中でばっさりやるのがか
わいそうです。

そこで教訓&反省。
1.耐寒性と樹高はちゃんと調べて、計画を立ててハーブを育てましょう。
2.無節操に手を広げると収拾がつかなくなります。
3.成長期に丈止めの剪定だけはこまめにやりましょう。


○ハーブ使ってこんなことしています。

メーカーのOEMで生ハーブを栽培しています。田圃一枚タイムとか、一面のミ
ントとか一面のラベンダーとか大規模にやっています。収穫は稲刈り機とお茶
刈り機でやるくらいです。ほとんどのものは乾燥させて入浴剤やお茶として
OEMで出しています。新宿などで売っているので、もしかしたら読者の皆さん
も使ったことが有るかも知れませんね。でも大半のハーブは在庫で残るので、
精油を搾って貯めています。


○アロマテラピーをふだんの生活にこんな風に取り入れています。

贅沢な話なのですが、自家製の精油をふんだんに使っています。実験機を使う
と300gのハーブから多い物で3ml、少ない物で0.1mlとまちまちですが精油が採
れます。今は色々変な精油を作って試しています。ハーブの他に、ゆずとか藤
の花とか、い草とか、の精油ですけど…。利用はほとんど風呂に1,2滴たらし
て使う程度ですが、山椒とシソはやめた方がいいでしょう。精油製作時に一緒
に採れるハーブ水の方が使いやすいですね。ハーブ水は(主にローズマリー)、
洗濯の仕上げの時に若干たらします。すがすがしさと抗菌,気持ちよく使えま
す。(無色透明で服は染まらないです。)


○近くで良く利用するハーブ園。ここのお店はGOOD!

苗はやっぱり日野春ガーデンさんですね。通販はあまりお勧めではありません
が、車で45分。必ず自ら出向いて、苗を選んで買ってきます。品揃えの豊富さ
は国内随一と思います。

あとは自治体運営で好感がもてるショップで、長野県の池田町ハーブセンター
にもよく行きます。大型の温室と、マニアックなハーブ苗がたまに並ぶので、
年に2,3回は顔を出します。
(ハットリタイムとかパッションフラワーはここでGet)

浜松グリーンファームさんにも苗を買いに行きますね。メルデフランセミント
とか、ローズマリー・トーキョーなんかはここでGet。とにかく変な名前の
ハーブが並んでます。オータムンセージにはやられましたが。


○よく利用するハーブ関係のサイト。ハーブで迷ったらココ。

名前  Algy's herb page
URL   http://www.algy.com/herb/index.html
利用方法から、ガーデンの楽しみ方まで、一冊の本を読む以上の情報量です。
英語の得意な人むけですが。

名前  A Modern Herbal,Home page
URL   http://www.Botanical.com/botanical/mgmh/comindx.html
圧倒されるほどの情報量。ハーブの辞典として活用しています。
これも英語の得意な人むけですが……。

あとはホームページではないのですが、Niftyserveのハーブフォーラム
(FHERB)を、ハーブ関連の疑問解決の場にしています。


○お友達サイトの紹介

ぶどう色サングラス ふうさんのホームページをご紹介したいと思います。
ふうさんはFHERBの仲間で、縁あって知り合いになりました。生化学系の研究
室にいたということで、とにかく化学関係に詳しく、精油に関して本当に良く
ご存じです。

名前  ぶどう色サングラス
URL   http://www02.so-net.or.jp/~hu-007/


○あなた様のサイトを自由に紹介ください。

会社の社内ベンチャー制を利用して私えびすが営むハーブ工房緑の風と、実労
部隊の協力農場いずみ屋(えびすの実家)のホームページです。ハーブ工房は長
野県の駒ヶ根市界隈にありますがお店はありません。外部とのつながりは唯一
このホームページだけという変わったハーブ屋です。

企業ページ(緑の風)と個人ページ(いずみ屋)を同時に運営してます。絵描きか
ら、写真、畑のメンテまで全て一人でこなしていますので、けっこう大変です。
メンテが遅れることもしばしば…。

毎月のプレゼント、読者参加企画、旬情報、ハーブ写真の月替壁紙コーナー、
栽培ノウハウ公開やハーブの栽培などにお答えする掲示板(ゲストブック)と
いろいろ企画してやっています。毎月末をめどに定期アップデートしています
ので、ハーブ好きの方々と一人でも多くコミニケしたいと思っています。たく
さんの方のお越しをお待ちしております。


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 ☆ 編集後記 ☆
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こんにちは、編集長の中出です。

今週はなぜか忙しく、編集作業に大露わ。発行日に間に合うようにと心がけて
いるのですが、今回はミスをやってしまいました…。

発行が少し遅れました。読者の皆様、マリーさん、今回の紹介サイトの川上さ
ん、ごめん。次回からは気をつけます。

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またまた今回も読者の方のご意見を募集しています。本誌のホームページ紹介
についてご意見いただければうれしいです。

ホームページ紹介は、紹介させていただいたサイトの運営者について良く知っ
ていただき、また運営されているサイトを多くの読者の方に訪問していただけ
るように毎号1つのサイトとさせていただいております。(更に運営者と読者
の間でメール交換など始まり、友達の輪が広がっていけば…、と願います。)

そこで以下について教えていただければ幸いです。
・紹介されたサイトへは訪問しますか?
・紹介されたサイトの運営者にメールを出したことはありますか?
・インタビューして欲しい内容がありましたらどうぞ。

また、マリーさんへのファンレター、その他、ご意見などございましたら併せ
て以下までお願いします。

mailto:choice@e-jack.com


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 ☆ お知らせ ☆
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○本誌は出来るだけ皆様の親しみやすいものにしたいと思っています。ご意
 見、ご要望などありましたらお気軽にどうぞ。本誌にそれらを反映していき
 たいと思います。

○ハーブ・ガーデニング・アロマテラピーに関する記事を寄稿いただける方、
 サイト紹介として掲載して欲しい方は以下までお問い合わせください。
 mailto:choice@e-jack.com

○バックナンバーは以下のサイトにてご覧頂けます。
  http://e-jack.com/choice/mailzine/herb/back.html

○受信解除・配信先の変更は下記のURLからお願いします。
 配信の解除  http://e-jack.com/choice/mailzine/herb/herb.shtml
 配信先の変更 http://www.mag2.com/rdaddrchg.htm

○ご注意
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