■■■ HERBAL LIFE  ■■■■■■■■1998/12/04発行  第59号  2500部発行
■■■                http://choice-site.com/mailzine/herb/index.shtml

──◆  MENU  ◆───────────────────────────
☆マリーさんのひとりごと
:: 「#58 手作りすだれ」
☆今週のサイト紹介
:: 「Brilliant Gardenの のりたろのハーブの庭」
☆ハーブを育てよう! - スープセロリ -
:: 「ちょこちょこと食べてます。」
★ハーブなプレゼント!
::  「ハーブティー野草茶＜α＞」（もれなく）」
☆お知らせ
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　☆　マリーさんのひとりごと　☆
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#58 手作りすだれ

仲良しの知子さんからお誘いがあったので、今年最後のお休みの日に、ミック
スハーブのクッキーを缶に詰め、お出かけしました。
知子さんの家は、玄米が主食で、全ての食べ物にこだわっているナチュラリス
トです。
純日本家屋の格子戸を開けた玄関には、おばあちゃんの着物の布を色合わせし
て作ったパッチワークの玄関マットがあり、アケビのツルで編んだスリッパラッ
クに藍染めのスリッパが…。辺りは手作りの宝庫なのです。
陶芸も長く続けてらして、マリーの先生でもあります。
大きな壷が得意で、唐子の青い絵付けの花瓶がデーンと構えています。
知子さんが、マリーを誘ってくださったのは、実は恒例のすだれ作りをするた
めです。
セイダカアワダチソウ（キリンソウ）の黄色い花の所を手でしごいて、一本の
棒にするのです。それを30本用意して、縦に並べ、両端を上から交互に紐を掛
けてすだれにするのです。
一番下まで紐を掛けたら、ユーカリの香りを染み込ませたお気に入りの布で石
ころを包み、重石にします。
気候が不順だった今シーズンは、黄色い花の色づきも悪く、すぐ折れてしまっ
て本数を集めるのに、いつもの倍の時間がかかりました。
でも、出来上がりはなかなか風情があっていいのです。
思い出の写真を挟んだり、木の枝や花を挿したりと、多目的なタペストリーと
して使うのです。
刺し子のカバーの掛かったコタツでマリー特製ハーブクッキーと知子さん特製
のそば茶をすすりながら、早くもこの一年を振り返り、来年は何をするかを話
し合いました。
とりあえず、「ぴょんぴょん」はねて、楽しいこと見つけよう! と言うところ
で意見が合いました。ふと目を上げると、出来立てのすだれを通して、周りが
茜色に染まってきました。そんなお部屋の中で、二つのシルエットが妙にほっ
こりしている、師走の黄昏でした。

  ☆  一口メモ  ☆
  唐辛子トピアリー
  クリスマスに向けて、唐辛子のトピアリーを作って見ませんか?

  ＜材料＞
  ・赤唐辛子  100g
  ・円錐系の発泡スチロール  直径10cm×高さ22cm
  ・長いシナモンスティック  1本
  ・素焼き鉢  直径9cm×深さ8cm
  ・紙粘土  少々
  ・ミズゴケ
  ・ボンド

  ＜作り方＞
  円錐系の発泡スチロールの底にボンドを付けて、木の形になるように挿しこ
  む。
  素焼き鉢に粘土を入れ、片方のシナモンステックを底まで挿しこむ。
  根元にコケを置き粘土を隠す。
  唐辛子はボンドを付けながら、下から上に貼りつけていく。
  仕上げに、天辺の所にお気に入りのリボンを結びましょう。
  お台所に赤いトピアリーが可愛いですよ…。


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　☆　今週のサイト紹介　☆
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こんにちは。朝晩の冷え込みが辛くなってきましたね。電車に乗るとあちらこ
ちらで「グスッ」、「ゴホッ」と聞こえてきます。今年の冬は久しぶりに「冬
らしい冬」になるらしいですから皆さんも体調には気をつけて下さいね。
今回は、既にハーブの栽培をしている方から、まったく知らない方まで大丈夫
な「のりたろさんのサイト」をご紹介します。「ハーブ投票」のコーナーもあ
ります。（るーくるーく）

○サイト名とURLを教えてください。

サイト名  Brilliant Gardenの のりたろのハーブの庭
URL       [ http://www.tcp-ip.or.jp/~no-ri/herb/ ]


○今はこのハーブがオススメ！

もうほとんどのハーブが種まきシーズン終わっちゃいましたけど、ロケットな
ら今からでも間にあいます。ゴマの香りとぴりっとした辛さが特徴のサラダ用
ハーブです。野生味が強くて、生で食べると、血がきれいになるーって気がし
ます。生ハムととってもよくあいます。


○失敗談。ああ、やっちゃった。みんなはしないように。

種をまくと、ほんとは間引きしなくちゃいけないんだけど、あまりにもかわい
らしい芽がびっしりはえてきたので、抜いてしまうのを躊躇していたら、ぜん
ぶひょろーっとしちゃいました。


○ハーブ使ってこんなことしています。

寒くなってきましたので、ハーブバスは欠かせません!
お気に入りは、ラベンダー、カモミール、タイム、ローズマリーですが、朝は
いってもぽかぽかあたたまるので湯冷めしません。毎日はいっていると、冷え
性がなおるし、冬は薄着でも平気になります。石鹸、化粧水などハーブを使え
るものはすべて手作りで。


○アロマテラピーをふだんの生活にこんな風に取り入れています。

ストーブのシーズンになりましたので、耐熱容器にお湯を入れ、エッセンシャ
ルオイルを2、3滴たらしたものをのせておきます。アロマポットよりもお手軽
ですよ。


○近くで良く利用するハーブ園。ここのお店はGOOD!

お店の紹介ですが、名古屋市の新栄にある「名古屋園芸」は種や苗がそろって
いるのでよく利用しています。


○よく利用するハーブ関係のサイト。ハーブで迷ったらココ。

サイト名  HCC in Japan
URL       [ http://www.yin.or.jp/herbhcc/ ]

超有名なページなので、もう以前紹介されているかもしれませんが。


○お友達サイトの紹介

サイト名  Sunny Days
URL       [ http://www.aaz.mtci.ne.jp/~tamtom/ ]

ハーブ大好きなたむとむさんのHPです。最近英語バージョンもできて、どんど
んすてきなページになってます。以前海外で生活されていたので海外のハーブ
事情も聞けると思いますよ。


○あなた様のサイトを自由に紹介ください。

ハーブをまったく知らない人からハーブ大好き! という人まで楽しんでもらえ
るようなページ作りを目指しています。まだ作って2ヵ月ほどですが、たくさ
んのハーブ仲間ができて、掲示板も毎日にぎわっています。
初めて遊びにきてくれる人でも気軽に書き込んでもらえるととってもうれしい
です。
11月からみんなで投票する「ハーブ投票」のコーナーも作りました。今月のテー
マは「わたしがはじめて育てたハーブ」です。よかったらみなさんも投票して
くださいね。
ハーブの種類別に栽培のポイント、特徴、たくさんの利用法を掲載しています
ので、参考にしていただけたらと思います。


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　☆　ハーブを育てよう! - スープセロリ -　☆
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HERBAL LIFEでは、ハーブの種植えに挑戦し、最終的に収穫、料理やクラフト
などへの利用までを2,3ヶ月かけてやってみようと思っています。読者の皆さ
んも、各自の畑やプランターで一緒に育ててみませんか？

●育てるハーブは「スープセロリ」（和名キンサイ・セリ科）

●種蒔き・種まき後の管理の方法については、バックナンバーをご覧ください。
  http://choice-site.com/mailzine/herb/48.html

●ちょこちょこと食べてます。
  ▼スープ・セロリをコンソメ味のスープに浮かべたらとても香りが良くて、
    おまけにショリショリしていて本当に美味しかったです…。（マリーさん）
  ▼スープセロリをねっこごときざんで、ミネストローネにいれました。
    しゃりしゃりしておいしいですぅぅぅぅ。_(._.)_  （ありすねこさん）
  ▼スープセロリですが、おかげさまでムシもいなくなりほっとしています。
    （しかし、気が抜けない!!）茎も20cmまで成長しています。葉がかわいい
    ので、何枚かを押し葉（?）にしてみました。
    私もミネストローネを作り、味わいたいと思います。（はやとさん）
  ▼ジャングルのようになってきたスープセロリですが、母が間引いて来て、
    料理してくれました。しかも超和風。うーん、失敗でした。(^^;)（中出）

●成長状況を見せてよ!
  私（中出）の家のやつ（10/15更新）
  http://choice-site.com/mailzine/herb/photo/herb001.jpg
  私（中出）の家のやつ（10/28更新）
  http://choice-site.com/mailzine/herb/photo/herb002.jpg
  TOMOさんのところ（10/27更新）
  http://plaza6.mbn.or.jp/~TOMO/spserori1.jpg
  私（中出）の家のやつ（11/3更新）
  http://choice-site.com/mailzine/herb/photo/herb003.jpg
  ありすねこさんのところ（11/3更新）
  http://member.nifty.ne.jp/aliceinherbland/sub01.html
  私（中出）の家のやつ-ジャングルの図i11/25更新）
  http://choice-site.com/mailzine/herb/photo/herb004.jpg

●募集
　▼あなたが育てている「スープセロリ」の状況を教えて下さい。
　　「状況」と「あなたの一言コメント」を募集します。
　▼「スーブセロリ」を使った料理のレシピやクラフトのレシピを募集します。
　▼その他、ご意見・アイデアを募集します。

●お問い合わせ先
　企画への投稿、レシピの応募、ご意見などは、以下のメールアドレスまでお
　願いします。（中出）

　[ mailto:herb@choice-site.com ]


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　☆　ハーブなプレゼント!　☆
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ダイエットや便秘に効果がある「野草茶α」のサンプルを応募者全員にプレゼ
ントです。お悩みの方は一度試してみてはどうでしょうか。（中出）

○サイト名とURL
サイト名  ハーブティー野草茶＜α＞
URL       [ http://www.nepto.co.jp/a-selection/index.html ]

○どんな商品か？
体調のバロメーターとなる日頃のお通じが快調でないと気分がすぐれません。
この悩みをスッキリしてくれる大好評のハーブティーをアルファセレクション
から皆様にプレゼント致します。

○プレゼントに申し込む方法。
ホームページをご覧頂き、応募フォームにてご応募ください。12月12日が締め
切りで、発送は3日以内に行います。


┌─────────────────────────────────┐
│このコーナーに商品記事と共にプレゼントを提供くださる企業の方、個人│
│の方を募集しています。ご関心のある方はご一報ください。　　　　　　│
│  宛先: herb@choice-site.com                                      │
└─────────────────────────────────┘

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　☆　お知らせ　☆
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○ハーブ・ガーデニング・アロマテラピーに関する記事を寄稿いただける方、
  サイト紹介として掲載して欲しい方、HERBAL LIFEへのご意見、ご要望、こ
  んなハーブ・アロマに凝っている、こんな物を探しているなど、あなた様の
  声を聞かせて下さい。お便り待っています。
  [ mailto:herb@choice-site.com ]

○バックナンバーは以下のサイトにてご覧頂けます。
  [ http://choice-site.com/mailzine/herb/back.html ]

○メールマガジンの製作者用メーリングリストを公開しました。皆さん、ワイ
  ワイやりませんか？ 登録、解除は以下のURLから可能です。
  [ http://choice-site.com/mailzine/herb/index.shtml ]

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　当方では、配信解除・配信先の変更は原則的に手動では行っておりません。
　そのため、メールでその旨をご連絡頂いても解除・変更は出来ませんのでよ
　ろしくお願いいたします。 [ http://choice-site.com/ ]

○ご注意
　掲載しているサイトの名称及び内容は、各社の商標または登録商標です。
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　発行しています。([ http://www.mag2.com/ ])

●発行/お問い合わせ先
  Choice   [ http://choice-site.com/ ]
           [ mailto:herb@choice-site.com ]
●編集
  ★中出   [ mailto:herb@choice-site.com ]
　☆マリー [ mailto:marie-an@cty-net.ne.jp ]
　☆MIKOMA [ http://www01.u-page.so-net.ne.jp/ca2/ender/Default.htm ]
　　　　　 [ mailto:EZY04441@niftyserve.or.jp ]
　☆たまご [ mailto:ta-bou@interlink.or.jp ]
　☆るーくるーく [ mailto:yukiko88@be.mbn.or.jp ]
　☆はやと [ mailto:shionoya@ppp01.infopepper.or.jp ]
　☆Kamaro [ mailto:ahkamaro@email.msn.com ]
　☆ありすねこ [ mailto:alice@db3.so-net.ne.jp ]
　　　　　　　 [ http://member.nifty.ne.jp/aliceinherbland/index.html ]
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